Мечты Дзиро о суши
- Название
- Jiro Dreams of Sushi
- Год
- 2011
- Жанры
- документальный
- Страна
- США
- Режиссёр
- Дэвид Гелб
- Сценарий
- Актёры
- Джиро Оно, Ёсикадзу Оно, Masuhiro Yamamoto, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Хироки Фудзита, Цуненори Ида, Toichiro Iida, Акихиро Ояма
- Время
- Премьера
-
15 июня 2011 в мире
История о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном – это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гиндзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.
